O Programa Areas for Change
O programa Areas for Change é a nossa forma de fazer uma verdadeira diferença. Trata-se de gerir o nosso negócio de forma responsável – reduzindo o desperdício, utilizando menos energia e diminuindo as emissões, ao mesmo tempo que servimos comida fresca, de origem local e opções mais saudáveis. Mas não se trata apenas do planeta; trata-se também dos nossos colaboradores. Estamos a criar um melhor ambiente de trabalho para as nossas equipas porque acreditamos que crescer como empresa também deve significar fazer o bem para o mundo que nos rodeia.
Promover o bem-estar, a diversidade, a igualdade e a inclusão
Na Areas, estamos profundamente empenhados em promover um local de trabalho diversificado, equitativo e inclusivo que reflita as comunidades que servimos. Apoiamos ativamente iniciativas que eliminam barreiras e criam oportunidades justas para todos, abraçando a diversidade de idades, géneros, deficiências e origens culturais.
Também colaboramos com organizações que nos ajudam a proporcionar oportunidades de emprego a indivíduos em risco de exclusão social e a pessoas com deficiência. Além disso, damos prioridade ao bem-estar das nossas equipas, concentrando-nos no desenvolvimento, na comunicação aberta e na segurança no local de trabalho.
Retribuir às comunidades locais
Ajudar as comunidades, obter os nossos ingredientes localmente e promover uma dieta saudável.
Ajudamos as comunidades e lideramos a mudança através de parcerias com organizações que se centram na justiça social e na igualdade, apoiando iniciativas que ajudam as comunidades locais em todos os nossos países, angariando fundos para crises humanitárias, fazendo voluntariado, apoiando grupos de risco e tirando partido da nossa rede para fazer donativos.
Os nossos ingredientes são adquiridos localmente e a nossa oferta é multicultural e ética.
Promovemos uma alimentação saudável e equilibrada junto dos nossos clientes através de campanhas que promovem os benefícios de escolhas saudáveis junto dos nossos clientes, planos de refeições personalizados com base nos objectivos de saúde e preferências individuais dos clientes, o aumento de produtos saudáveis na nossa oferta e o menu Áreas Verdes, apenas com produtos vegetarianos e veganos.
Desenvolvemos e implementamos programas de forma a capacitar os nossos colaboradores para um impacto positivo
Voluntariado em todos os países onde estamos presentes. Através do voluntariado, a Areas está ativamente ligada e envolvida com a sociedade, expressando o seu compromisso responsável. Para o efeito, colabora com o seu recurso mais importante: os nossos colaboradores.
Para preservar os recursos do nosso planeta, na Areas promovemos iniciativas de sensibilização para a reciclagem e a economia circular junto de todas as equipas.
Reduzir a nossa pegada de carbono
Desenvolvemos e implementámos um plano de redução da pegada de carbono com acções definidas e estimativas de impacto em todos os nossos países:
Reciclagem de óleos usados dando uma segunda vida a este recurso utilizado na nossa atividade diária.
Programas de economia circular, como o projeto de embalagens circulares e o projeto de circularidade dos uniformes.
Iniciativa de não utilização de embalagens de uso único, que visa a implementação do Sistema de Depósito, Devolução e Reembolso (DRRS, Deposit, Return and Refund System) nos principais estabelecimentos de restauração.
Implementação de planos de poupança de energia, de redução de água e de arrefecimento por aquecimento.
Instalação de energia verde e de painéis fotovoltaicos nas praças de deslocação.
Aumentar a utilização de tecnologia e equipamento energeticamente eficientes em todas as operações da empresa.
Desenvolvimento de estratégias para reduzir o desperdício alimentar
Continuamos a desenvolver estratégias para reduzir o desperdício alimentar resultante dos excedentes diários não vendidos:
Programas de liderança e transformação cultural
Na Areas, temos programas de liderança e formação de competências para capacitar a equipa da Areas a promover mudanças positivas em toda a organização.
Inovação para alimentar o futuro das viagens
Inovação em sustentabilidade e economia circular, a Plataforma de Inovação Aberta (PIA) da AECOC reúne o canal HORECA para trabalhar em conjunto em propostas inovadoras e colaborativas para responder aos desafios que marcarão o nosso futuro.
Queremos promover o nosso compromisso, envolvendo a experiência da sustentabilidade nas nossas marcas, gerando um despertar para a sustentabilidade, incluindo programas de saúde e bem-estar e comprometendo-nos a gerar impacto ecológico e social.
A nossa experiência em viagens e hotelaria
Criar marcas mais responsáveis
Comprometemo-nos com as iniciativas ESG dos nossos franchisados, senhorios e fornecedores, a aumentar o número de marcas com vantagens objetivas na nossa carteira.
Estas incluem menus vegetarianos, veganos e flexíveis.
Temos novas lojas de alimentação e restaurantes que promovem a agenda da sustentabilidade.
Dispomos de espaços de retalho sustentáveis em termos de construção, utilização de energia e recursos.
Temos instalações que permitem a mudança de comportamentos.
Saiba mais sobre as nossas marcas
O Desafio Areas for Change
É uma iniciativa que convida startups a propor soluções inovadoras destinadas a abordar questões importantes no setor do retalho de viagens.
Como parte da estratégia ESG da nossa empresa, que se centra nas Pessoas, no Planeta e no Futuro, procuramos ideias que proporcionem opções alimentares mais saudáveis para os consumidores em movimento, melhorem a gestão de resíduos e integrem inovações digitais ou robóticas para tornar as operações mais eficientes.
Este desafio já teve três edições, destacando o nosso empenho contínuo em impulsionar a mudança e promover a sustentabilidade no setor.
